3.6 C
Regensburg
19 November, 2019
Zutaten Ca. 12 Portionen400 ml Fresubin® Energy DRINK Multifrucht250 ml Wasser500 ml Sahne, 32 % Fett295 g Zucker500 g Frische Früchte (z.B. Pfirsich, Aprikose)75 g Mehl50 g Speisestärke1 Msp. Backpulver10 Blatt Gelatine (farblos)2 Sahnesteif4 Eier Zubereitung 4 Eigelb und...

Apfel-Zimt-Muffins

Zutaten       12 Portionen 200 ml ProvideXtra® Drink Apfel 200 g Mehl 3 TL Backpulver 1 TL Zimtpulver 75 g Brauner Zucker 75 g Geschmolzene Butter 1 Ei 1 Apfel, geschält und kleingeschnitten Zubereitung     Muffinförmchen (Backform oder Papierförmchen) für 12 Muffins einfetten. Mehl, Backpulver und Zimt in eine Schüssel sieben, Zucker zugeben...

Weihnachtliche Kekse

Zutaten: 100 g Butter 100 g brauner Zucker 100 g ConsuMeal 100 g gemahlene Mandeln ½ TL Salz Zubereitung: Alle o.g. Zutaten miteinander vermischen. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit einem Esslöffel 3 kleine Kleckse machen. Die Kekse gehen im Backvorgang sehr auf, daher reichen 3 Teigkleckse auf ein Backblech völlig aus. Das Ganze wird...
Zutaten für den Teig     10 Portionen für den Teig 125 g Mehl 1 Ei 60 g Butter 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung     10 Portionen für die Füllung 300 g Geraspelte Karotten 300 g Geraspelte Äpfel 1 EL Frisch gehackte Kräuter (z.B. Kerbel, Blattpetersilie oder Dill) Saft von 1 Zitrone Zutaten für den Eierstich     10 Portionen für den Eierstich 1 Fl. /...